春满丰登宴

是日老火靓汤　 潮式卤水拼盘　 石锅海皇豆腐　 西芹黑椒炒大雁片　 菜脯煎蛋　 虫草花蒸土鸡　 红烧鱼块　 虾米包菜粉丝煲　 上汤时蔬　 金银馒头　 丝苗米饭　

春色田园宴

老火靓汤　 风味薯条焗海中虾　 白切走地鸡　 客家煎酿豆腐　 农家小炒肉　 鲜花甲蒸初生蛋　 传统菠萝咕噜肉　 清蒸大鲩鱼　 上汤时蔬　 丝苗米饭　

春满大地宴

是日老火靓汤　 风味薯条焗海中虾　 香菇云耳蒸滑鸡　 石锅海皇豆腐　 梅菜蒸肉饼　 知味台山花菜　 黑椒西芹炒大雁片　 清蒸深水皖鱼　 上汤时蔬　 金银馒头　 丝苗米饭　

春暖花开宴

龙骨冬瓜汤　 风味薯条焗海中虾　 清蒸大鯇鱼　 金牌脆皮烧鸡　 农家小炒肉　 鲍汁黑豆腐　 梅菜蒸肉饼　 台山花菜炒腊味　 咸鱼茄子煲　 上汤时蔬　 丝苗米饭　 水果拼盘　

春满人间特色宴

胡萝卜玉米龙骨汤　 美极海中虾　 蜜豆炒黑豚肉　 藕尖炒牛柳　 客家煎酿豆腐　 红尖椒西芹炒雁片　 清蒸多宝鱼　 金牌脆皮鸡　 杏鲍菇炒五花腩　 上汤时蔬　 精美点心　 岭南果盘　 丝苗米饭