九洲家乡宴

美味咸香鸡　 圆肉炖猪展汤　 盘鱼　 兰花蚌炒龙珠　 盐椒沙虾　 家乡碌鸭　 黄圃头菜虾酱蒸土猪肉　 养生豆腐　 海皇粉丝煲　 上汤有机时蔬　 精美点心　 丝苗白饭　

九洲特色宴

美味咸香鸡　 春菜肉片汤　 拍姜蒸仓鱼　 蛋黄焗沙虾　 蒜蓉蒸茄瓜　 特色捞鱼皮　 花生马果炒肉丁　 铜盘粉丝蒸白贝　 节瓜粉丝虾米煲　 上汤有机时蔬　 精美点心　 丝苗白饭　

九洲杏香宴

圆肉鲜人参蒸鸡　 圆肉炖猪展汤　 清蒸多宝鱼　 蒜香焗沙虾　 杏香龙眼酥　 龙眼香芋瓜肉片浸木棉豆腐　 蒜蓉蒸鲜鲍　 小榄炸鱼球　 紫苏茄瓜豆角　 时令时蔬　 精美点心　 丝苗白饭　

九洲龙眼宴A

上汤菜心龙眼鱼丸云吞　 圆肉清蒸大龙趸　 兰花蚌炒龙珠　 杏香龙眼酥带子虾球　 圆肉十年陈皮牛肉　 玉女戏珠　 鲍汁鲍鱼花菇　 圆肉无花果炖猪展汤　 圆肉捞脆肉鲩鱼皮　 盐焗手撕鸡　 席前精美点心拼盘　 席前岭南佳果　

九州龙眼宴B

上汤菜心龙眼鱼丸云吞　 盘龙蒸珍珠龙趸　 荷花龙珠炒鳝柳　 兰花蚌炒龙珠　 杏香龙眼酥带子虾球　 圆肉十年陈皮牛肉　 玉女戏珠　 鲍汁鲍鱼花菇　 圆肉炖鹧鸪汤　 圆肉杞子隔水蒸鸡　 席前精美点心拼盘　 席前岭南佳果　

九洲龙眼宴C

瑶柱龙眼炖娃娃菜　 清蒸立鱼　 荷花龙珠炒鳝柳　 兰花蚌炒龙珠　 杏香龙眼酥带子虾球　 玉女戏珠　 鲍汁鲍鱼花菇　 游龙吐珠　 果木烧伊比利亚猪排拼烧腩　 圆肉羊肚菌花胶汤　 席前精美点心　 席前岭南佳果