珠海市香洲区湾仔镇新海鲜街19号
湾仔码头、珠海国际会展中心、炮台山公园
餐厅600以上套餐含发票,600以下含发票套餐需要额外加收6%税点,2024年2月9日至2月17日加收服务20%
温馨提示:以下菜单均不包含发票
川林金牌手撕鸡宴(含票580)
渔民海鲜汤 金牌手撕鸡 清蒸海鲈鱼1.6斤 笼子荷叶蒸新鲜明虾1.6斤 小炒黄牛肉 肉沫蒸水蛋 七味黑豆腐 酥脆椒盐金针菇 芝麻南乳葱油饼1打 上汤时蔬 丝苗米饭
川林品味A宴(含票580)
芫茜豆腐什鱼汤 老姜陈皮焖菜鸭 砂锅煎焗水库鱼头一只 白灼基围虾 豉椒沙白贝 水煮牛肉 福建菜圃煎蛋 XO酱炒猪肠粉 荷塘月色 上汤时蔬 丝苗米饭
川林品味B宴(含票580)
应季是日例汤 金牌吊烧鸡1只 蒜子焖海鲈鱼 豉油皇焗海虾 XO酱桂山蚬 拔丝咕噜肉 韭黄炒滑蛋 粤西香麻滑粉 金沙燕麦焗胜瓜 上汤时蔬 丝苗米饭
川林香麻手撕鸡宴
芫茜豆腐白贝汤 湛江自养香麻手撕鸡 清蒸海鲈鱼 笼子荷叶蒸海鲜明虾 豉汁蒸排骨 小炒黄牛肉 七味黑豆腐 酥脆椒盐金针菇 自制农家艾青糕 清炒时蔬 干烧伊面 丝苗米饭
川林特色金牌烧鸡宴
是日例汤 特色金牌烧鸡 鲜花椒蒸海鲈鱼 砂锅焗鲍鱼10只 香茅咖喱焗海虾 蒜香排骨仔 水煮牛肉 山水豆腐煲 荷塘月色 甘笋汁金花卷 蒜蓉炒时蔬 鲍汁双菇伊面 丝苗米饭
川林精品宴
是日例汤 湛江自养香麻手撕鸡 原只带壳蒸横琴生蚝 砂锅啫啫水库鱼头 豉油皇海焗虾 酸梅酱蒸排骨 川味回锅肉 红烧豆腐 金沙燕麦焗胜瓜 芝麻南乳葱油饼 猪油渣炒时蔬 瑶柱蛋白炒饭 丝苗米饭