珠海市香洲区吉大景山路93号
珠海博物馆,珠海渔女,海滨公园,圆明新园,九州岛,野狸岛
2024年2月9日至2月17日休息
温馨提示:以下菜单均不包含发票
岭南特色大盆菜A
黄豆龙骨汤 南屏水库鱼 滕王府咸香鸡 薯仔红烧肉 原只横琴生蚝(10只) 横琴蚝炒土鸡蛋 萝卜焖洋鸭 五彩玉米粒 肉沫蒸茄瓜 滕王府小炒皇 碧绿时蔬
A款粤菜
御膳房靓汤 宫廷药膳鸡 葱香福寿鱼 薯仔红烧肉 粤式果木烧鸭 白灼沙虾 虫草花蒸土鸡蛋 滕王府小炒皇 田园时蔬 丝苗米饭
岭南特色大盆菜B
黄豆龙骨汤 滕王府咸香鸡1只 南屏水库鱼 荔枝柴烧鸭 白灼本岛沙虾 原只横琴生蚝10只 横琴蚝炒土鸡蛋 五彩玉米粒 滕王府小炒皇 椒盐小酥肉 碧绿时蔬
御膳房靓汤 宫廷黄酒醉鸡 葱香福寿鱼 白灼沙虾 粤式果木烧鸭 椒盐小酥肉 农家一锅香 虫草花蒸土鸡蛋 滕王府小炒皇 田园时蔬 丝苗米饭
岭南特色大盆菜C
黄豆龙骨汤 滕王府咸香鸡(1只) 三丝蒸白蕉红雕鱼 椒盐小酥肉 原只横琴生蚝(10只) 西蓝花烩鲜鱿 白灼本岛沙虾 果木烧鸭 蒜蓉粉丝蒸黄金贝 滕王府小炒皇 碧绿时蔬 水果拼盘
御膳房靓汤 宫廷黄酒醉鸡 葱香福寿鱼 白灼基围虾 粤式果木烧鸭 金银蒜蒸黄金贝(10个) 椒盐小酥肉 农家一锅香 滕王府小炒皇 田园时蔬 丝苗米饭
岭南特色大盆菜D
黄豆龙骨汤 盐焗皇后鸡 三丝蒸白蕉红雕鱼 果木烧鸭 银丝蒸鲍鱼 白灼沙虾 原只横琴生蚝10只 椒盐小酥肉 滕王府小炒皇 手抓扇子骨 碧绿时蔬 美点双辉 水果拼盘
岭南特色大盆宴E
花胶海鲜汤 烧味大拼盘 三丝蒸白蕉红雕鱼 盐焗皇后鸡 银丝蒸鲍鱼10只 白灼本岛大虾 原只横琴生蚝10只 手抓扇子骨 椒盐小酥肉 西芹腰果百合 碧绿时蔬 水果拼盘
御膳房靓汤 宫廷黄酒醉鸡 三丝蒸白蕉红雕鱼 粤式果木烧鸭 白灼基围虾 金银蒜蒸黄金贝(10个) 椒盐小酥肉 农家一锅香 滕王府小炒皇 碧绿时蔬 虫草花蒸土鸡蛋 丝苗米饭
岭南特色大盆宴F
花胶海鲜汤 盐焗皇后鸡 鲍汁扒大连鲍10只 新会陈皮蒸石斑鱼 姜葱炒花蟹 原只横琴生蚝10只 深井果木烤鸭 酒香横琴岛沙虾 手抓扇子骨 西芹腰果百合 田园碧绿时蔬 水果拼盘
御膳房靓汤 宫廷黄酒醉鸡 三丝蒸白蕉红雕鱼 金银蒜蒸黄金贝(10个) 荔枝柴烧鸭 金牌扇子骨 白灼基围虾 梅菜扣肉 有机花菜五花腩 滕王府小炒皇 碧绿时蔬 时令果盘 丝苗米饭
岭南特色大盆宴G
花胶海鲜汤 原只横琴生蚝10只 新会陈皮蒸石斑鱼 盐焗皇后鸡 金银蒜蒸大连鲍10只 广式烧味双拼 黄金裹花蟹 白灼大罗氏虾 金牌蒜香骨 西芹腰果百合 田园碧绿时蔬 水果拼盘
御膳房靓汤 金牌豉油鸡(1只) 手抓扇子骨 三丝蒸白蕉红雕鱼 蒜茸粉丝蒸黄金贝(10个) 荔枝柴烧鸭 椒盐小酥肉 白灼基围虾 姜葱炒蟹 滕王府小炒皇 碧绿时蔬 时令果盘 丝苗米饭
土茯苓水鸭汤 金牌豉油鸡(1只) 三丝蒸白蕉红雕鱼 蒜茸粉丝蒸横琴蚝(10个) 姜葱炒蟹 荔枝柴烧鸭 妃子笑蒜香骨 白灼基围虾 农家一锅香。 西芹腰果百合 上汤豆苗 时令果盘 丝苗米饭
御膳房佛跳墙A宴
御膳房靓汤 宫廷佛跳墙(一锅10人量) 葱油福寿鱼 萝卜焖洋鸭 滕王府小炒皇 麻婆,豆腐 蒜香时蔬 时令水果
土茯苓水鸭汤金牌豉油鸡(1只) 三丝蒸白蕉红雕鱼 干烧大连鲍鱼(10个) 蒜蓉粉丝蒸横琴蚝(10个) 白灼大罗氏虾 秘制梅菜扣肉 手抓扇子骨 农家一锅香(微辣) 西芹百合炒腰果 上汤豆苗 时令果盘 丝苗米饭
御膳房佛跳墙B宴
御膳房靓汤 宫廷佛跳墙(一锅10人量) 葱油福寿鱼 果木烧鸭 麻婆豆腐 椒盐小酥肉 滕王府小炒皇 碧绿时蔬 时令水果
土茯苓水鸭汤盐焗皇后鸡(1只) 红烧乳鸽(2只) 御用果皮蒸斑鱼 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼(10个) 宫廷稻香鸭(1只) 农家一锅香(微辣) 白灼大罗氏虾 黄金裹蟹 西芹百合炒腰果 上汤冰菜 时令果盘 丝苗米饭
御膳房佛跳墙C宴
御膳房靓汤 宫廷佛跳墙(一锅10人量) 三丝蒸白蕉红雕鱼 蒜蓉粉丝蒸黄金贝 果木烧鸭 客家梅菜扣肉 椒盐小酥肉 滕王府小炒皇 枸杞浸娃娃菜 时令水果
土茯苓水鸭汤 盐焗皇后鸡(1只) 红烧脆皮乳鸽(2只) 御用果皮蒸斑鱼 金银蒜蒸横琴蚝 鲍汁扒鲍鱼(10个) 潮汕碌鹅 砂锅海蟹烩沙白 芝士焗大虾 西芹腰果百合 上汤冰菜 时令果盘 丝苗米饭
御膳房佛跳墙D宴
御膳房靓汤 宫廷佛跳墙(一锅10人量) 三丝蒸白蕉红雕鱼 烧味拼盘 蒜蓉粉丝蒸黄金贝 客家梅菜扣肉 姜葱炒蟹 手抓扇子骨。 滕王府小炒房。 枸杞浸娃娃菜 时令水果
御膳房佛跳墙E宴
虫草花老鸡汤 宫廷佛跳墙 三丝蒸白蕉红雕鱼 宫廷稻香鸭 黄金裹蟹 客家梅菜扣肉 金牌蒜香骨 蒜蓉粉丝蒸黄金贝 西芹腰果百合 蚝油生菜 时令水果
土茯苓水鸭汤 秘制烧腊大拼盘 宫廷鲍鱼鸡煲(鲍鱼10个,土鸡一只) 御用果皮蒸斑鱼 蒜蓉粉丝蒸大扇贝(10个) 潮汕碌鹅 黄金裹花蟹 芝士焗大虾 砂锅野生甲鱼(1只) 干尤炒韭菜花 上汤冰菜 时令果盘 丝苗米饭
御膳房佛跳墙F宴
虫草花老鸡汤 宫廷佛跳墙 三丝蒸白蕉红雕鱼 蒜蓉粉丝蒸横琴蚝 宫廷稻香鸭 姜葱炒蟹 红烧乳鸽 金牌蒜香骨 西芹百合炒腰果 上汤豆苗 时令水果
御膳房佛跳墙G宴
虫草花老鸡汤 宫廷佛跳墙 清蒸深海石斑鱼 蒜蓉粉丝蒸横琴蚝 金牌蒜香骨 蒜蓉粉丝蒸大扇贝 黄金裹蟹 椒盐小酥肉 西芹百合炒腰果 上汤冰菜 时令水果