巽寮湾标准宴

1.螺旋藻养生汤　 2.豉汁蒸大鱼头　 3.椒盐海虾　 4.粉丝扇贝　 5.客家焖鸭　 6.椒盐小酥肉　 7.印象酿豆腐　 8.肉沫豆角　 9.海味蒸蛋　 10.田园时蔬　 11.丝苗米饭　 12.免茶巾介　

巽寮湾特色宴

1.螺旋藻养生汤　 2.豉汁蒸水库鱼　 3.椒盐海虾　 4.手撕盐焗鸡　 5.粉丝蒸扇贝　 6.柠檬花甲　 7.肉沫豆角　 8.子姜焖鸭　 9.海味蒸蛋　 10.田园时蔬　 11.丝苗米饭　 12.免茶巾介　

巽寮品牌宴

1.螺旋藻养生汤　 2.豉汁蒸鲳鱼　 3.椒盐海虾　 4.手撕盐焗鸡　 5.粉丝蒸扇贝　 6.梅菜扣肉　 7.椒盐小酥肉　 8.子姜焖鸭　 9.黄金酱蛋饺　 10.田园时蔬　 11.丝苗米饭　 12.免茶巾介　

巽寮茶香宴

1.螺旋藻养生汤　 2.清蒸银龙鱼　 3.白灼海虾　 4.厨神花甲　 5.粉丝蒸扇贝　 6.手撕盐焗鸡　 7.梅菜扣肉　 8.客家焖鸭　 9.黄金酱蛋饺　 10.田园时蔬　 11.丝苗米饭　 12.免茶巾介　

巽寮家乡宴

1.螺旋藻养生汤　 2.东江手撕鸡　 3.清蒸金昌鱼　 4.白灼海虾　 5.避风塘蟹　 6.椒盐小酥肉　 7.蒜蓉粉丝扇贝　 8.子姜焖鸭　 9.柠檬花甲　 10.黄金酱蛋饺　 11.田园时蔬　 12.丝苗米饭　 13.免茶巾介　

巽寮龙骨宴

1.沙白豆腐香菜汤　 2.清蒸金昌鱼　 3.白灼海虾　 4.避风塘蟹　 5.蒜蓉粉丝扇贝　 6.香煎墨鱼饼　 7.柠檬花甲　 8.东江手撕鸡　 9.惠州碌鹅　 10.牛肉粒蒸土豆　 11.田园时蔬　 12.丝苗米饭　 13.免茶巾介　

巽寮招牌宴

1.五指毛桃汤　 2.餐前小食2份　 3.清蒸立鱼　 4.高汤灼海虾　 5.珍菌爆鱿鱼筒　 6.东江手撕鸡　 7.杂粮花胶　 8.惠州碌鹅　 9.香煎墨鱼饼　 10.蒜蓉粉丝扇贝　 11.腊味蒸芋丝　 12.田园时蔬　 13.广式叉烧包　 14.本地时令水果　 15.免茶巾介　

巽寮海虾宴

1.一品海鲜汤　 2.餐前小食2份　 3.清蒸红鲷鱼　 4.高汤灼海虾　 5.珍菌爆鱿鱼筒　 6.红腰豆海参　 7.东江手撕鸡　 8.粉丝蒸带子　 9.椒蒜酱牛肉　 10.腊味蒸芋丝　 11.金蒜栗子南瓜　 12.田园时蔬　 13.广式叉烧包　 14.本地时令水果　 15.免茶巾介　

巽寮豪华宴

1.一品海鲜汤　 2.餐前小食2份　 3.豉汁蒸海鳝鱼　 4.蒜蓉开边蒸虾　 5.红油响锣片　 6.珍菌爆鱿鱼筒　 7.杂粮花胶　 8.古法土窑鸡　 9.粉丝蒸带子　 10.藕带炒牛肉　 11.金蒜栗子南瓜　 12.田园时蔬　 13.红枣酸奶包　 14.本地时令水果　 15.免茶巾介　

巽寮一品宴

1.石斛炖鸡汤　 2.餐前小食2份　 3.清蒸本港石斑鱼　 4.白灼九节大虾　 5.红腰豆海参　 6.粉丝蒸带子　 7.古法土窑鸡　 8.珍菌爆响螺片　 9.腊味拼盘　 10.凉拌海蜇　 11黑椒有机花菜　 12.会跳舞的海胆炒饭　 13.田园时蔬　 14.本地时令水果　 15.丝苗米饭　 16.免茶巾介　

巽寮土鸡宴

1.花旗参土鸡汤　 2.餐前小食2份　 3.清蒸野生龙趸鱼　 4.避风塘龙虾　 5.网红冰皮鸡　 6.蒜蓉蒸鲜鲍　 7.凉拌海蜇　 8.粉丝蒸带子　 9.沙茶牛肉　 10.珍菌爆响螺片　 11.黑椒有机花菜　 12.会跳舞的海胆炒饭　 13.田园时蔬　 14.特色红枣酸奶包　 15.本地时令水果　 16.丝苗米饭　 17.免茶巾介　

巽寮网红宴

1.羊肚菌虫草花土鸡汤　 2.餐前小食2份　 3.清蒸野生龙趸鱼　 4.蒜蓉开边蒸龙虾　 5.蒜蓉蒸鲜鲍　 6.白灼花螺　 7.红腰豆海参　 8.珍菌爆鱿鱼筒　 9.一品白切鸡　 10.鲍汁扣鹅掌　 11.凉拌海蜇　 12.会跳舞的海胆炒饭　 13.田园时蔬　 14.特色红枣酸奶包　 15.本地时令水果　 16.丝苗米饭　 17.免茶巾介